陈念萱
佛見佛是佛,魔見魔是魔;看來看去,都著魔...
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2015-11-29 16:24:05 编辑 删除

归类在 旅行 |浏览 107226 次|评论 26 条

大陸旅行28年經驗談陳念萱1958年生於嘉義空軍眷舍,騰訊「大家」與「時尚入流」專欄作者 http://dajia.qq.com/author_personal.htm#!/18 ,偶而從事烹飪教學,出版並翻譯三十餘本書。1985年起至今進出喜馬拉雅山脈間尼泊爾、印度與不丹無數次,收集拍攝各種少數民族宗教祭典,以「甯霏霏」小說名掛上網,逐步分享多年來旅行紀錄片,將剪接為【我相信】兩小時長片,涵蓋各種古老信仰祭祀。陳念萱撰文 for 海旅會旅遊相關科系學生講座1987年九月在加...

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2015-11-28 15:39:48 编辑 删除

归类在 旅行 |浏览 2841 次|评论 0 条

給需要旅行的你11/30(一)13:00-15:00台中僑光大學觀光與休閒事業管理系12/1(二) 10:00-12:00桃園銘傳大學餐旅管理學系陳念萱撰文for 海旅會講座就像醫科畢業後需要臨床實習,渴望做廚師的人必須進廚房打下手,旅遊專業訓練,定然在閱讀許多經驗談過後,自己去旅行,參團且做背包客,來體驗這過程的酸甜苦辣,認識一個人在陌生環境裡,最需要什麼?許多人經常問我,如何善用香料,做出美味創意料理?答案非常簡單,逛市場、進廚房且洗碗筷。最怕那種一進廚房就...

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2015-11-19 17:25:00 编辑 删除

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興義刷把頭江南小點在黔西南陳念萱撰文for 黔滋味 「吃過刷把頭嗎?長得像竹製掃帚的頭。」這想像不太吸引人啊?誰願意吃掃把啊?滿嘴的灰塵。 竹筍、瘦肉或雞肉、蔥花、麻油、辣椒、胡椒、醬油、醋、鹽攪拌均勻,用豬油烹調成餡料,麵皮以雞蛋清水和麵擀成薄透如紙張,黃澄麵皮攤在手中,一層肉一層筍在掌上如荷葉包覆,五指聚攏,形如刷把頭。因餡料已熟,只需在蒸籠上幾分鐘便成。熱騰騰地夾起,淋入蘸水醬汁,張大嘴,一口咁下,各種鮮美之氣逐漸在唾液裡奔...

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2015-11-19 11:59:29 编辑 删除

归类在 食譜分享 |浏览 2919 次|评论 0 条

普定軍屯鹽水麵陳念萱撰文for 黔滋味「河山帶礪」即便黃河細如衣帶、泰山小如砥石,然國家在,誓約存。普定才子張廷休在家鄉馬官鎮下垻屯題寫這四個字,雋刻在定南屯堡入口牌坊上,有種時光飛逝的恍惚感。他創建貴陽大學時,想著我們今天聽來可笑的「精忠報國」吧?現代文明快速行進,不到一甲子,誓言,在任何行業裡,都變成了笑話。六百餘年前江南大軍入駐,奠定的耕讀書香報國,於今,必須眯著眼睛逡巡,才能依稀彷彿在翔鳳寺外圍坐下棋的男人們、古戲台下追...

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2015-11-18 18:23:10 编辑 删除

归类在 食譜分享 |浏览 2785 次|评论 0 条

赤水曬醋竹林搖曳外的豔陽副產品陳念萱撰文for 黔滋味在貴陽享用過餐飲達人胡斌張羅的全竹宴後,一直念著要去現場瞧瞧,從來不知道紅透半邊天的赤水,竟然有這麼豐富的食材,還以為那只是個釀酒的地盤,卻怎麼也想不到,意外之外的意外,見識了明朝萬曆年間傳承下來的曬醋工藝,在熾熱的跋涉旅途後,提神醒腦如醍醐灌頂。再度造訪赤水,有執掌聖丰酒店的盧永廉先生伴隨,沿途七嘴八舌討論美食烹飪調味,口沫橫飛,喜不自勝,彷彿車裏就是廚房,想像著一場場烹調大...

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alicerun

2008/5/24 一縷幽魂莫探問,破曉前,直擾清夢... 望青天,虹霓難辨,卻道風雨來去蹤跡遍遍,無非隨意抹境仿秋雁 ... 25風之子續詞:几度春秋堪回眸,转瞬间,沧海桑田...细思量,何來是非,只把人情冷暖世态厌倦,任凭花开花謝把酒祭轩辕...

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留言

韩莹

2016-11-03 19:44:09

此留言为私密留言

梁跃文

2016-04-28 18:01:18

不一样的佛。

<kk>abcde'

2016-03-16 04:55:15

dna ?

墨石

2016-02-13 18:06:35

快乐!新年好运!

林香13306893522

2015-11-30 10:42:27

赢球后,1967年北京 竟然如此对待面粉财正之场 面

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